辣椒素的功效与作用
辣椒素的功效与作用… 辣椒素的功效与作用
一、健胃、助消化
如前所述,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。
我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。
这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。
二、预防胆结石
常吃青椒能预防胆结石。
青椒含有维生素比较丰富,特别是维生素C,可以让体内多余的胆固醇转变胆汁酸,就可以预防胆结石,已经患者有胆结石的病人应该多吃含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。
三、改善心脏功能
以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。
此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。
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四、降血糖
牙买加的科学家实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平。
五、缓解皮肤疼痛
研究发现,辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。
六、辣椒有减肥作用
辣椒含有一种成分,能有效地燃烧体内的脂肪,促进新陈代谢,从而达到减肥的效果。
在日本市场上,已有多种适合女性食用的辣椒制品。
辣椒素的作用?辣椒素用途介绍
1、改善食欲、缓解疼痛、防胆结石、降低血脂。
2、辣椒素可以刺激胃液分泌、改善食欲、抑制肠内异常发酵,辣椒素是辣椒的成分之一,具有缓解疼痛的功效,并且辣椒素可以刺激胃液分泌,可以增强胃肠蠕动,从而达到促进消化、改善食欲的目的。
3、辣椒素可以刺激人体前列腺素的释放,并且抑制肠内的异常发酵,可以促进胃黏膜再生,维持细胞功能,防止发生胃溃疡。
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辣椒素是属于哪种物质?
辣椒素,化学名称为反式-8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺,化学式为C18H27NO3是辣椒的活性成分,对哺乳动物包括人类都有刺激性并可在口腔中产生灼烧感。
请问辣椒素是什么东西,它的用途和来源?
辣椒素((反式)
8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺)是辣椒的活性成分。它对哺乳动物包括人类都有刺激性并可在口腔中产生灼烧感。
辣椒素的作用不包括?(?)A.降血压B.抑制脂肪合成C.破坏胃黏膜D.缓解疼痛
辣椒素的作用不包括?( )
A.降血压
B.抑制脂肪合成
C.破坏胃黏膜
D.缓解疼痛
标准答案:C
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